波尔多大学（法语：Université de Bordeaux）是位于世界红酒之都-法国波尔多的一所公立研究型大学，老波尔多大学创建于1441年，后来由于历史原因逐渐分化为4所大学，分别是波尔多一大，二大，三大，四大。2014年波尔多一大、 二大、四大重新合并，组建为新的波尔多大学。

波尔多大学学科门类齐全，涵盖理学、工学、管理学、哲学、经济学、法学、文学、历史学艺术学等学科门类。现设四个教学学部，二十三个学院及三个研究单位群，共八十四个研究部门。其中大部分研究部门是和法国科学院、法国农学院等国家级科研机构共同建设。学校提供从本科到博士层次不同专业方向的五百多种各式学历教育，是法国波尔多规模最大的高等学府，同时也是法国学校面积最大的高校。

波尔多大学历来重视发展国际合作与交流，目前和全世界 五百多所高校建立有长期友好合作关系。其中，截至2019年6 月，波尔多大学和全球一百零六所高校有实质性的学生交换协议，及三十多个双学位协议。目前，波尔多大学和包括中国科学院、北京航空航天大学、哈尔滨工业大学、南京大学、华中科技大学、厦门大学、香港城市大学在内的十二所中国高等院校及科研机构签有实质性的合作交流项目。而且，2016年ARWU世界大学学术排名中，波尔多大学位列全世界排名第175 位。